Prensas de Queijo

Prensas de Queijo em Aço Inox 304: Precisão e Eficiência para Diversos Tipos de Queijos

As prensas de queijo são equipamentos fundamentais para garantir a textura, firmeza e qualidade ideal dos queijos durante o processo de fabricação. Construídas com estrutura tubular em aço inoxidável 304, as prensas oferecem robustez, resistência à corrosão e fácil higienização, atendendo aos padrões sanitários mais rigorosos do setor alimentício.

Disponíveis com várias colunas e alturas ajustáveis, as prensas são projetadas para se adaptar ao tipo específico de queijo a ser prensado, garantindo eficiência e padronização em cada lote. O sistema de prensagem é pneumático, acionado por cilindros ISO, proporcionando controle preciso da força aplicada e facilidade operacional.

Tipos de Queijos Compatíveis:

  • Queijo Prato

  • Queijo Colonial

  • Queijo Parmesão

  • Queijo Minas Padrão

  • Queijo Ricotão

Características Técnicas das Prensas de Queijo:

  • Estrutura tubular em aço inox 304, durável e sanitária.

  • Várias colunas para maior estabilidade e distribuição uniforme da pressão.

  • Alturas ajustáveis para adequação ao tamanho e tipo do queijo.

  • Sistema de prensagem pneumático com cilindros ISO para controle preciso.

  • Projeto ergonômico para operação segura e eficiente.

  • Fácil limpeza e manutenção, com acabamento sanitário.

Benefícios das Prensas de Queijo:

  • Prensagem uniforme e eficiente, garantindo qualidade e textura ideal.

  • Versatilidade para diversos tipos de queijos, com ajustes personalizados.

  • Durabilidade e resistência à corrosão, minimizando custos de manutenção.

  • Operação segura e automatizada, facilitando o controle do processo.

  • Conformidade com normas sanitárias, assegurando segurança alimentar.

Aplicações:

  • Queijarias artesanais e industriais que produzem diferentes tipos de queijo.

  • Processos que exigem controle rigoroso de pressão e tempo de prensagem.

  • Indústrias alimentícias focadas em qualidade e padronização dos produtos.

  • Linhas produtivas que buscam eficiência e higiene na etapa de prensagem.